Sarımsak zengin içeriği sayesinde oldukça güçlü be faydalı etkilere sahiptir. Geçmiş yüzyıllardan bu yana antibiyotik etkili olarak, tedavilerde kullanılmaktadır.
1. Probiyotik etkisi sayesinde faydalı bakterilere karşı vücudu etkinleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur.
2. Sarımsak, içeriğindeki A, B ve C vitamini sayesinde vitamin desteği sağlar.
3. İyi huylu kolesterolü yükseltir, kötü huylu kolesterolü düşürür.
4. Yüksek tansiyona iyi gelir. Tansiyonu yükselen kişilerin sarımsak tüketmesi önerilir.
5. Düzenli tüketildiğinde kanser riskini azaltır.
6. Damar sertliğine karşı etkilidir.
7. Kan şekerini dengeler.